In onze mengerij maken wij ook onze eigen recepten.
Al vele jaren is onze Boerenmix: een 50 % mix met 9 zaden en granen een echte aanrader!
De 10 zadenmix is een mix die in het brood gebruikt kan worden, maar je kunt er ook je eigen broodsoort van maken.
Decoratiezaden voor op en in het brood:
Decoratiemix:
Havervlokken-Bruine lijnzaad-Ongepelde sesam- Zonnepitten
Fantasiemix:
Bruine lijnzaad-Gele lijnzaad-Gepelde sesam
Celestemix:
Havervlokken-Bruine lijnzaad-Gepelde sesamzaad-Zonnepitten-
Rijstevlokken
Seeds:
Pompoenpitten-Gepelde sesamzaad-Sojanootjes
Meel en Bloem
Banketmixen/poeders, cakemixen, gele room
Broodverbeteraars
Chocolade
Verpakkingen
Fruitconserven
Korst en schuimplakken
Bindmiddelen
Melkpoeders
Rozijnen en krenten
Aroma’s
Noten, vruchten en kruiden
Spijs, marsepein en afdekgelei
Halffabrikaten
Gekoelde producten
Ei-producten
Gist
Margarine en vetten
Rijst
Roomboter
Slagroom